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家常烹饪
SkillsQuestPro
刀工、火候与调味三项基本功先行，具体菜式在其之上展开。从一人一餐起步，直至独立完成一桌待客的饭菜。
整理厨房
基础厨具
1握刀与切配
1备菜
1火候
1尝味
1切丝、切丁与切片
1清洗与浸泡
1腌制
1热锅凉油
1咸甜酸鲜
1炒
1煮与炖
1蒸
1煎与烤
1调味汁
1米饭
1时蔬
1肉菜
1汤品
1面食
2烤箱菜
1装盘
2一周备菜
1食材复用
2两菜一汤
2待客一餐
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